Descripción
Todos los datos sobre este vino blanco Bardos Verdejo:
- Lo produce bodega Bardos, del grupo vintae, y está elaborado con uva verdejo. Los viñedos están situados entre las localidades de Rueda y la Seca, en Valladolid, y está amparado por la DO Rueda. Esta zona es donde esta variedad de uva tiene su máximo protagonismo.
- Bodega Bardos comienza la elaboración de este vino blanco con una maceración en frío, para conservar las bondades de la uva verdejo. Como resultado de macerar en frío, el mosto toma los aromas y sabores beneficiosos de la uva, sin adquirir amargor y astringencia. Una vez finalizada esta maceración, se hace un prensado suave, y el mosto decanta de forma natural. Por último, y tras fermentar también a baja temperatura, el vino permanece 4 meses con sus lías finas, así el vino adquiere cuerpo y equilibrio antes de pasar a la botella.
- Un vino fresco, con aromas a hierba, algo de fruta y un tanto cítrico. Al beberlo, afrutado y con el punto justo de acidez para hacer que sea uno de tus vinos favoritos.
Sírvete una copa, disfruta.