Descripción
Más información sobre este vino tinto Carril de Cotos Tempranillo:
- Carril de Cotos Tempranillo es un vino tinto obra de Cooperativa San Isidro, bodega situada en Pedro Muñoz (Ciudad Real). Esta bodega elabora sus vinos de la marca Carril de Cotos bajo la IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Es un tinto monovarietal elaborado 100% con uva tempranillo, procedente de los viñedos de esta variedad más antiguos de esta zona de la Mancha.
- Para la elaboración de este vino tinto joven, Cooperativa San Isidro simplifica el proceso al mínimo. Partiendo de una uva de calidad, el principal objetivo es que esta llegue a la botella de la forma menos alterada posible. Esto es lo que define a un gran vino joven, y así está hecho Carril de Cotos Tempranillo. Fermentación a temperatura controlada, una maceración no demasiado larga para extraer color y aromas, pero que el vino no se vuelva pesado y astringente, y nada más.
- El resultado es un vino sorprendente. Muy aromático, frutos rojos, fresa ácida, algo de regaliz. En boca es suave y sabroso, se bebe muy fácil.
Un vino de mucha calidad a un precio muy por debajo de su valor, un capricho asequible. Una apuesta segura en tu bodega, hazte ahora con algunas botellas.